Aurélie...

Humeurs et Envies...Loisirs Créatifs, Swaps....Animaux

13 mars 2008

Ca va sortir

Cléa, dont le site fête ses 3 ans de recettes merveilleuses etqui nous a déjà fait deux merveilles pour nos bibliothèques cuilinaires (Agar Agar et Quinoa), récidive avec la sortie prochaine de deux ouvrages : Sortie le 10 avril 2008 "Ce livre est organisé autour des ingrédients d’origine japonaise que l’on trouve facilement dans les magasins bio. Le but ? Montrer qu’il n’est pas nécessaire d’avoir une épicerie asiatique à portée de la main, ni de vouloir cuisiner japonais pour les intégrer à notre cuisine de tous les... [Lire la suite]
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17 février 2008

Miam !

Aujourd'hui, je vous propose de vous rendre sur mon blog de cuisine végétarienne et de découvrir l'agar agar, via une ptite recette inspirée du merveilleux livre de Cléa Une photo de ma petite crème Thé Cannelle:
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27 janvier 2008

Etre végétarienne au quotidien...

C'est le titre du blog culinaire que je viens d'ouvrir. Je vous y ferais partager mon quotidien de végétarienne, et vous pourrez y découvrir de nombreuses recettes ainsi que les propriétés des fruits et légumes. En plus, ma maman Rochelle m'aide dans ce blog ;o) N'hésitez pas à le visiter, c'est ici :
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11 novembre 2007

Tartiflette végétarienne

C'est dimanche, il fait froid, voici ma recette de tartiflette végétarienne ! Les quantités étant à adapter selon le  nombre de personnes et la faim de ces personnes. Eplucher les patates et les faire cuire environ 20 minutes à l'eau. Coupez les oignons en petites lamelles et les faire revenir dans une goutte d'huile d'olive. Pendant ce temps, frottez votre plat à gratin avec une gousse d'ail. Sortir les pommes de terre de l'eau et les coupez en rondelles fines. Alternez alors les couches dans votre plat : une... [Lire la suite]
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13 octobre 2007

Etre végétarien au quotidien...

Comme beaucoup d'entre vous ont pu le comprendre au détour de ces pages, je suis végétarienne... Etre végétarien au quotidien n'est pas toujours évident si on prête attention à toutes les remarques que l'on vous fait : Vous avez mal quelque part ou choppez la crève,c'est sûr, c'est parce que vous êtes végétarien... On vous répète sans cesse que LA chaîne alimentaire est établie : l'homme est fait pour et se doit de manger de l'animal... Vous allez manger à l'éxterieur avec des collègues : que votre assiette est triste ! ... [Lire la suite]
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10 juillet 2007

Et la cuisine ?

Pour certain(e)s c'est pas un scoop, je suis végétarienne... Et non, végé ne veut pas dire ennui dans l'assiette... Je suis même sûre que je mange plus équilibré que beaucoup d'omnivores ;o) Je cuisine pas mal à l'instinct, j'adore les poellées, les salades, je suis une fan de fruits et légumes, mais aussi de produits à base de soja... J'aime ce qui change... Je suis un jour tombée sur un blog de cuisine génial, que beaucoup d'entre vous connaissent peut être déjà...  Pour moi ce blog, c'est THE BLOG de cuisine ? ... [Lire la suite]
Posté par Athenarottweiler à 11:47 - - Commentaires [4] - Permalien [#]